「日向夏」爽やかな香り・白皮の甘味・果肉の酸味の調和が最高!

「日向夏」爽やかな香り・白皮の甘味・果肉の酸味の調和が最高!

日向夏(ひゅうがなつ)

白皮ごと食べるのが最大の特徴!

宮崎県原産の柑橘類

白皮ごと食べられるのが最大の特徴!(というより、白皮ごと食べるのが美味しい)

こんな感じ。

りんごみたいに外皮(黄色の部分)を薄く剥いて、白皮をつけたまま(残したまま)芯の部分を残す感じで“そぎ切り”してお召し上がりください。

果肉と白皮を一緒に食べることで、「爽やかな香り」「白皮の甘味」、そして「果肉の酸味」が調和して最高。

糖度

計測したものは12度

名称は地域によって異なる

宮崎県→日向夏

高知県→小夏

愛媛県・静岡県→ニューサマーオレンジ

選び方のポイント

同じサイズなら重たい方!

時期(旬)

1月頃から入荷スタート→5月頃まで

保存方法

もし残った時は、乾燥させないようにするためにポリ袋などに入れて、冷蔵庫の野菜室へ。

 

POPの作成や商品説明などにぜひ。

 

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