【彩香(さいか)林檎/あおり9】特徴をわかりやすく解説します。

【彩香(さいか)林檎/あおり9】特徴をわかりやすく解説します。

彩香(さいか)林檎/あおり9

「あかね×王林」から誕生したりんご。

豊かな香りとコクのある甘味に加え、深みのある酸味がしっかりしていて果汁が豊富なのが特徴です。

適度な酸味があり、荷崩れしにくいのでお菓子や料理づくりにも適しています。

ちなみに、お菓子や料理などの加工品にして販売する場合は、「彩香」ではなく「あおり9」と表示しないといけません。

栽培量が少なくとても希少な品種ですので、お店で見つけた時はぜひご賞味くださいね。