秋の味覚「あけび」入荷|食べ方は果肉を生食の他にも、炒め物や天ぷら、焼きものにしても美味しい。
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秋の味覚「あけび」入荷してきました。
InstagramとXで紹介しましたので、その時の投稿をブログでも紹介しておこうと思います。
こんな感じです。
「あけび」入荷してきましたー!これ、子供の頃に山でよく食べてました 笑 山になってたのは、もっと皮の色が茶色くて、言い方は難しいですが汚かったですけど💧市場に入荷しているあけびを見た時に、こんなに皮の色が紫色でキレイなんだ😳と思いましたね 笑 皮をパカッと割って、中にある果肉を口に頬張って、種をピュピュピュと吐き出すと(表現が💧)、めっちゃ甘くて美味しいんですよね🥺 その食べ方しかしたことないですけど、「炒め物」や「天ぷら」、「焼きもの」にしても…美味しいんですね😅 ちなみに漢字では「通草」や「木通」って、、、書くみたいですね💦(知らなかった)
少しでも参考になれば嬉しいです。
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