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シャインマスカットの甘さはどの程度? 糖度を計測してみた!(写真付き)
「シャインマスカットの甘さってどれくらいなんだろう?」「糖度ってどれくらいなのか」な?」このような疑問にお答えするために、実際にシャインマスカットの糖度を計測してみました。
糖度の測り方は?/糖度計の値段って高い?
糖度の測り方ってどうやっているのかな? 糖度計の値段って高いのかな? こんな疑問にお答えします。 本記事を書いている僕は果物・野菜販売歴20年以上ですが、たまに上記のようなご質問をお客さんからいただくんですよね。 本記事でシンプルに回答しま…
糖度(ブリックス値)とは?【計測の原理も簡単にわかりやすく解説】
糖度って…、何なんだろう? 具体的にどのようにして計測しているのかな? こういった疑問にわかりやすくお答えします。 本記事を書いている僕は野菜・果物販売歴20年以上でして、とくに果物においては可能な限りお店で糖度を計測し、お客さんにわかるよ…