翠峰(すいほう)ってどんなぶどう?/味は?/種はある?/皮ごと食べられる?
翠峰(すいほう)ってどんなぶどう?
見た目はシャインマスカットのようにも見えるけど、違うものなのかな?
味はどんな感じ?
種はある?
皮ごと食べられる?
こんな疑問にぶどう販売歴20年以上の僕がお答えします。
毎年のようにお客さんにいただくご質問でもありますので、同じような疑問のある方は参考にしていただければと思います。
翠峰(すいほう)ってどんなぶどう?/味は?/種はある?/皮ごと食べられる?
どんなぶどう?
見た目はシャインマスカットに間違えられることが多いですが、まったく別の品種ですね。
掛け合わせ:ピオーネ × センテニアル
時期:8月中旬~10月中旬
下記の記事で見比べてもらうと違いがわかりやすいですよ。
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どんな味?
・甘さは強めでほどよい酸味がある
・シャインマスカットに比べると甘味は控え目だけど、独特で上品な香りがある
・瀬戸ジャイアンツに比べると、少し味は濃い
こんな感じです。
一度食べると、ファンになる方は多いですね。
種はある?
ほとんど「種なし」で栽培されていますが、たまに「種あり」もありますね。
皮ごと食べられる?
たまに「皮ごと食べられる」という情報を見かけることがありますが、毎年仕入れる度に食べ続けている結果は下記の通りです。
皮ごと食べようとしても、皮は口に残る=皮ごとは食べられない
もちろん「皮が固くてもOK」という方であれば食べることは可能ですが…、あまりおすすめはしませんね。
おわり
ということで、翠峰(すいほう)ってどんなぶどう?/味はどんな感じ?/種はある?/皮ごと食べられる?に対する回答でした。
参考にしていただけると嬉しいです。
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