U-レックス|福島県産の超希少な高糖度桃が入荷したので、果肉の写真や糖度の写真、食べた感想までありで紹介します。
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9月になって、福島県産の超希少な高糖度の桃「U-レックス」という品種が入荷しましたので、紹介しようと思います。
果肉の写真や糖度を撮影した写真、食べてみた感想まで紹介しますので、参考にしてみてください。(「Uレックス」「ユーレックス」と調べる方もいるかもですね。)
さっそくどんな桃(見た目)なのかを紹介すると、こんな感じです。
仕入れた時にXで、こんなポストをしました。
めちゃくちゃ珍しい、超希少な品種の桃🍑入荷しましたー! その品種名は『U-レックス🍑』😳 福島県で「CX(という桃💦)」と「さくら」を掛け合わせて誕生しました。(らしいです😅) はじめて仕入れましたが、すごくズッシリした桃🍑ですね。 味などは、また食べた時に💦
「CX」と「さくら(さくら白桃)」という、どちらも晩生種の掛け合わせて誕生したU-レックスですが、CXはかなり高糖度で、さくら白桃も甘い品種なので、このU-レックスもかなり糖度が高く、測ってみると糖度は16度ありました。写真がこちら。
(※「CX」という品種の桃を、正直僕は知らなかったのですが、10月頃に入荷してくるということなので、入荷したらまた紹介しますね 汗。かなり糖度の高い品種みたいです…)
そして気になる果肉がこちら。
少し赤みを帯びた果肉で、かなり硬めでした。果汁は多いですね。
食べてみるとかなり甘く、そして果肉はしっかりしていました。今回は仕入れてすぐに食べたのですが、かためのカリカリ食感が好きな方にもおすすめかなと。
ちなみに裏側(枝の方)の写真はこちら。
写真で伝わりづらいかもしれませんが、かなり果肉はしっかりしていますよ。
しっかりした果肉で、果汁が多いのでズッシリした重みを感じる、これぞまさに美味しい桃!というのが率直な感想です。
ちなみに、さっき紹介したXのポストの続き(味などは、また食べた時に💦)の続きのポストがこちらです。
なんと! U-レックス🍑の糖度は、16度もありました😳 糖度13度で甘い!という桃🍑。その中でこの糖度16度というのは、めっちゃレベル高いです😆 食べてみましたが、めっちゃ甘いし、果肉はしっかりして硬めで、果汁も多いですよ👍
めちゃくちゃ人気があって、僕もイチオシの「ピ~一番信玄」の糖度が13度なので、このU-レックスの糖度がどれくらい高いのか、おわかりいただけるかと思います。
ということで、福島県産の超希少な高糖度桃「U-レックス」を、果肉の写真や糖度の写真、食べた感想までありで紹介してみました。
桃シーズンのおわり頃に、こんな甘くて果肉がしっかりしていて美味しい桃がある…。シーズン終盤になっても桃を贈り物にしたいという方にも、おすすめできますね。
以上、参考にしていただけると嬉しいです。
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