デラウェアは皮ごと食べてもOK|子供が皮ごと食べてしまったけど大丈夫?と心配な方必見|逆に栄養素がたっぷりなので、皮ごと食べるのがおすすめ!
心配な女性
「子供がデラウェアを皮ごと食べてしまったけど、農薬とか大丈夫ですか?無農薬と書いてなかったし、皮に白い粉みたいなものがついてたので心配…」
こんな疑問(心配)にお答えします。
本記事の内容
- 「デラウェアは皮ごと食べても大丈夫」という話
- 皮についている白い粉の正体
- 「ふどうの皮は栄養が豊富」という話
- ぶどうの皮の洗い方
デラウェアを20年以上販売していますが、小さなお子さんを連れたお客さんから過去に何度か同じご質問をいただいたことがあります。
たしかに不安に思いますよね。
本記事でわかりやすく回答しますので、同じような疑問のある方は、参考にしていただければと思います。
目次
デラウェアの皮を子供が食べてしまった!農薬の心配はある?プロが回答
デラウェアは皮ごと食べても大丈夫
最初に答えをお話しすると「デラウェアは皮ごと食べても大丈夫」です。
理由は、ぶどうの皮は栄養たっぷりだからです。(栄養については後述します)
そして農薬については、国が定めた基準値以内の使用で栽培されたものが流通しています。
皮についている白い粉の正体
「皮に白い粉みたいなものがついてたから心配で…」への答えは、「心配の真逆で、そのデラウェアが新鮮だった証拠」になります。
白い粉の正体は「ブルーム(果粉)」といって、果実(野菜)が自ら鮮度を保つために出しているロウ物質(自ら作り出しているバリア)です。
詳しくは以下の記事でわかりやすく解説していますので、参考にしてみてください。
果物や野菜の皮についている白い粉の正体は何?/食べても大丈夫?
・果物や野菜の皮(表面)に白い粉のようなものが付いている時があるけど、正体は何なんだろう?残留農薬とか防腐剤な…
ブドウの皮は栄養が豊富
上記までで「皮ごと食べても大丈夫」「皮についている白い粉の正体はブルーム(果粉)」ということがおわかりいただけたかと思いますが、先ほど少し触れた「ぶどうの皮の栄養」についてお話しします。
デラウェアだけではないですが、果物や野菜は果肉の部分よりも、皮の方が栄養を多く含んでいます。(とくに、皮と果肉の間には栄養素が多く含まれています。)
今回の「デラウェア」であれば、以下のような栄養素を多く含んでいます。
- 食物繊維
- ポリフェノール
なので、栄養価的に皮ごとデラウェアを食べたのは大正解ですよ。
食べ過ぎは消化不良になるので要注意
とはいえ、いくら「栄養価的に皮ごと食べた方がいい」といっても食べ過ぎには要注意です。
なぜかというと、消化不良を起こしてしまう可能性があるからです。
お子さんが食べ過ぎないように注意してくださいね。
よく洗ってから食べましょう【ぶどうの皮の洗い方】
手で粒をつまんで、皮の中から“つるん”と出てきた果肉だけを食べるのが一般的ですが、皮ごと食べる場合は、よく洗ってから食べた方がいいです。(皮を剥いて食べる場合もですが)
残留農薬は基準値内でも、それでもキレイに洗ってから食べることに越したことはないです。
基本的には「30秒くらい流水で洗い流す」で大丈夫ですが、具体的な方法は以下の記事で紹介していますので参考にしてみてください。
【保存版】野菜/果物の農薬や防腐剤、除去の方法【皮は栄養の宝庫!】
悩む女性 「野菜とか果物って、皮の部分に栄養が多いから皮ごと食べたいけど、農薬とか防腐剤が心配…。おすすめ…
また、「絶対安心して食べたい」「簡単しかも確実に、残留農薬を洗い落とす方法を教えて」という方は、以下の記事で紹介している野菜果物の専用洗剤を使うことをおすすめします。
野菜/果物用洗剤おすすめ4選【残留農薬・防腐剤・ウイルス除去に】
おすすめの野菜・果物用洗剤が知りたい方向け 悩む女性 「野菜や果物を食べる時に残業農薬や防腐剤、ウイルスや…
おわりに
ということで、「デラウェアを子供が皮ごと食べてしまったけど大丈夫?」への回答でした。
あらためてポイントをまとめると、以下の通りです。
- デラウェアは皮ごと食べても大丈夫
- 皮についている白い粉の正体はブルーム
- 皮(とくに皮と果肉の間)は栄養が豊富
- 絶対安心したい方は「野菜果物用の洗剤」を使えばOK
本記事が少しでも、不安解決のためのお役に立つことができると嬉しいです。
以上になります。