悟紅玉(ゴルビー)ぶどうの特徴|種なし? 皮ごと食べられる? どんな味?にわかりやすく回答。
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悟紅玉(ゴルビー)ってどんな特徴のぶどうなの?種はある?皮ごと食べられる?どんな味?
こんな疑問に、ぶどう販売歴20年以上の僕がわかりやすくお答えします。
糖度も測りましたので、参考にしてもらえると嬉しいです。
※ゴルビーは2020年に悟紅玉(ごこうぎょく)という名前に改名されました。
悟紅玉(ゴルビー)ぶどうの特徴|種なし? 皮ごと食べられる? どんな味?にわかりやすく回答。
悟紅玉はどんな特徴のぶどうなのか?
わかりやすくポイントをまとめると下記の通りです。
- 掛け合わせ:レッドクイーン × 伊豆錦3号
- 種なし(ジベレリン処理)
- 皮ごとは食べられない(口に残る)
- 甘味が強く味が濃い(糖度平均18~20度程度)
- 大粒で食べ応えがある
時期
入荷があるのは例年8月中旬頃~9月下旬頃ですが、量はそこまで多くはなく、まだまだ希少な品種です。
その美味しさから年々人気が上昇していますよ。
名前の由来
旧名「ゴルビー」の名前の由来は
ゴルビーが誕生したのが1980年代 → その時に旧ソ連(現ロシア)のゴルバチョフ大統領が初来日 → ゴルビーの丸々とした大粒、そしてそのキレイな色がゴルバチョフ大統領を連想 → ゴルバチョフ大統領の愛称がゴルビー
このことからゴルビーと名付けられたというエピソードはちょっと有名です。
そして改名された「悟紅玉」の名前の由来は、「ゴルビー」の当て字で、
・ゴ → 悟(音的に) ・ルビー → 紅玉(ルビーは漢字で紅玉)
こんな感じです。
贈り物(ギフト)としても人気
悟紅玉は、その見た目のキレイさからも贈り物としてもかなり人気があります。
「メチャメチャ甘くて美味しかったって喜んでもらえました。」とお礼を言ってくださるお客さんも多いので、僕も自身をもって他のお客さんにもオススメしています。
おわり
ということで、悟紅玉(ゴルビー)について紹介してみました。
あらためて特徴を紹介すると
- 掛け合わせ:レッドクイーン × 伊豆錦3号
- 種なし(ジベレリン処理)
- 皮ごとは食べられない(口に残る)
- 甘味が強く味が濃い(糖度平均18~20度程度)
- 大粒で食べ応えがある
そしてその見た目から、贈り物としても人気があります。
以上、参考にしていただけると嬉しいです。
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