野菜果物

  悩む女性 ブラッドオレンジって、なぜあんなに赤いの?味や食べ方も知りたい。そういえば「モロ」とか「タロッコオレンジ」って聞いたことあるけど、ちがいがよくわからないから教えて。 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 ブラッドオレンジが…

野菜果物

  悩む女性 「いちごを贈り物にしたいけど、百貨店でお願いしても鮮度や傷みを理由に断られることが多い…。いちごって贈り物に不向きなのかな? どこか新鮮ないちごを送ってくれるいいお店ないかな?」 こんな悩みにお答えします。 本記事の内容 いち…

野菜果物

  悩む女性 「果物を贈り物にしようと思ってるけど、何にすれば喜んでもらえるのかな?詰め合わせとか、何を選べばいいのか迷う。どこか親切に対応してくれて安心できる、おすすめのお店ないかな?」 こんな悩みにお答えします。 本記事の内容 下記のよ…

野菜果物

  悩む女性 「皮ごと食べられて、味が濃くて、果汁が多くて、すごくいい香りがする、そんなレモンないかなー?」 こんな疑問にお答えします。 レモン販売歴20年以上ですが、毎年以下のような理由でお客さんに大好評のレモンがありますので、紹介しよう…

野菜果物

  悩む女性 「味が濃くて、甘くて美味しいポンカンが食べたいな~。どこのポンカンを買えばいいんだろう。」 こんな疑問にお答えします。 ポンカン販売歴20年以上ですが、お店で「ここの産地のポンカンは、毎年味が濃くて甘いので大人気」というものが…

野菜果物

  スイカ好きの女性 「スイカって、毎年何月くらいから入荷がはじまるんだろう?スイカ大好きだから、待ち遠しい…」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 一番早いスイカ(今帰仁すいか)の入荷時期、産地 今帰仁すいかの特徴(味、食感、糖度)…

野菜果物

  悩む女性 「シャインマスカットないですか?いつ頃あるものなんですか?」 こんな疑問にお答えします。 シャインマスカットがなくなる時期(2月頃)になると、毎年のようにいただくご質問なんですよね。 わかりやすく解説しますので、 「シャインマ…

野菜果物

  悩む女性 「台湾産のインドナツ(蜜ナツメ)って、どんな果物?食べ方は?美味しいの?」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 台湾産インドナツメ(蜜ナツメ)とは 食べ方 食感や味など 台湾産インドナツメ(蜜ナツメ)とは 「クロウメモド…

野菜果物

  マンゴーが好きな女性 「マンゴーが食べたい!何月くらいから入荷するの?」 こんな疑問にお答えします。 マンゴーの入荷時期 さっそく回答します。 2月にはペルー産マンゴーが入荷 マンゴーが日本の一般市場に入荷し始めるのは毎年2月頃で、ペル…

野菜果物

  悩む女性 「焼き芋が食べたい。蜜いっぱいの、甘くて美味しいサツマイモの品種は何があるのかな?」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 蜜たっぷりで人気の焼き芋(サツマイモ) お店で使っている焼き芋機 本記事を書いている僕はサツマイモ…

Work style

  悩む男性 スーパーに転職しようか悩んでるけど、「スーパーの年収は低い」みたいな情報をたまに見る。どのスーパーも、本当に給料安いのかな? こんな疑問にお答えします。 スーパー業界歴20年以上で転職の経験が2回あり、現在は青果バイヤーをして…

野菜果物

  悩む女性 大分県産のいちご「ベリーツ」と、「ベリーツドルチェ」の違いって何なんだろう? こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 大分県産ベリーツとベリーツドルチェの違い いちご販売歴20年以上の僕が、ベリーツ生産関係者の方に問い合わせ…

野菜果物

  悩む女性 「紅まどんな」「甘平」「せとか」って、どれも甘くて美味しくて人気があるのは知ってるけど、いまいち違いがよくわかってない。それぞれの特徴や違いをわかりやすく教えてくれると嬉しいな。 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 大人…

野菜果物

こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 三日とろろとは? 長芋(山芋)を食べる理由 三日とろろの食べ方 野菜販売歴20年以上の僕がわかりやすくお話ししますので、参考にしていただければと思います。 「三日とろろ」とは? 「三日とろろ」とは以…

野菜果物

  悩む女性 「甘くて美味しい人気の干し柿(ころ柿・あんぽ柿)があるんだろう?」 こんな疑問に、干し柿(あんぽ柿・ころ柿)販売歴20年以上で青果バイヤーの僕が、 お店でよく売れている 甘くて美味しい 贈り物としても人気 というものを紹介しま…