【保存版】甘くて美味しい人気のパイナップル5選!/さらに美味しくする方法あり

【保存版】甘くて美味しい人気のパイナップル5選!/さらに美味しくする方法あり
・甘くて美味しい人気のパイナップルの品種が知りたい。

・パイナップルを一番甘い状態で食べる方法はある?

今回はこんな疑問に、パイナップル販売歴20年以上の僕がお答えします。

✔️本記事の内容

・甘くて美味しい人気のパイナップル5選

・美味しいパイナップルをさらに美味しくする方法

わかりやすく紹介(解説)しますので、参考にしていただければと思います。

【保存版】甘くて美味しい人気のパイナップル5選!

それではさっそく、甘くて美味しくて人気のパイナップルを紹介します。

下記の通りです。

・台湾パイン

・スナックパイン(ボゴールパイン)

・ハワイパイン

・ピーチパイン(ミルクパイン)

・ハニーグローパイン

それぞれの特徴を紹介します。

台湾パイン

台湾パイン

とにかくダントツで大人気のパイナップルです。

人気の主な理由は下記の通りです。

・芯まで食べられる

・繊維が少ないので、歯の間にはさまらない

・とにかく甘くて酸味が少ない

台湾パインの最大の特徴は、芯まで食べることができることです。芯の部分はサクサクした食感でとても美味しいんですよね。

繊維が少ないので、スジが歯の間にはさまるということもありません。

そしてとにかく甘く、酸味が少ないです。糖度を計測すると低くても18度で、ほとんどが20度を超えてきますよ。

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スナックパイン(ボゴールパイン)

ボゴールパイン(スナックパイン)

沖縄県石垣島で栽培されている、手でちぎってスナック菓子のように食べられるパイナップルです。

一節ずつ簡単に手でちぎれますので楽しいですよ。(先にお尻の方を少し切り落とせば、かなり簡単に手でちぎることができます)

普通のパイナップルのようにカットして食べてもOKで、しかも芯まで食べることができます。

味は普通のパイナップルに比べて酸味が少なく、甘味はかなり強いですね。

ちなみにですが、スナックパインの葉には鋸歯というトゲがありますので、触る時は注意してくださいね。

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ピーチパイン

ピーチパイン

下記のような特徴からピーチパインと呼ばれている沖縄県石垣島で栽培されている人気種です。

・桃のような香りがする

・果肉が乳白色でクリーミーな味

・熟すと皮が赤みを帯びてピンク色になる

果肉はとても柔らかく、芯も柔らかいので食べることができますよ!

しかも、その乳白色の果肉とクリーミーな味から、別名ミルクパインとも呼ばれることもあります。

酸味が少なくて甘味が強く、食べやすい沖縄の人気フルーツですね。

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ハワイパイン

ハワイパイン

先ほど紹介した「スナックパイン」「ピーチパイン」と同じく沖縄県石垣島で栽培されているハワイ種のパイナップルです。

スナックパインやピーチパインに比べると、特徴は普通のパイナップルに近いですが、とにかく甘いことで大人気です。

・糖度は平均17度。(一般的なパイナップルの糖度12~13度)

・濃厚な甘味で酸味は控えめ

・果汁はとても多くジューシー

実際に食べてみた感想下記の通りです。

「甘味が強く、適度な酸味もあり、濃厚で美味」

ハニーグローパイン

ハニーグローパイン

ハニーグロウ最大の特徴は完熟でとにかく甘いことです。
 
普通のパイナップルは果皮の色がまだ緑色の時点で収穫してしまいますが、ハニーグローは最高に甘い状態にするために、完熟になってから(果皮の色がオレンジ色になるまで置いておいてから)収穫されます。

そうすることで
 

・大玉

・果皮の色がオレンジ色

・高糖度(中には糖度20度を超えるものも)

・酸味はほぼなし

・果肉は柔らかく、蜜のように透き通った感じ

 
という最高に美味しいパイナップルに仕上がっています。
 
普通のパイナップルを食べた時にたまにある筋っぽさ、またイガイガ感などがイヤで食べない方でも、ハニーグローパインは美味しく食べることができますよ。

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さらに美味しくする方法

甘くて美味しい人気のパイナップルを、さらに甘さを最大に引き出して美味しくする方法があります。

それがこれ。

パイナップル 逆さま

パイナップルを逆さにして置いておく

理由は、逆さにしておくことで下の方に溜まってる(沈んでる)糖分が果実全体にいきわたるからです。

糖の量自体が変わるわけではないですが、全体的に甘くすることができ、そのパイナップルの本来持っている甘さを最大に引き出すことができます。

また、果皮の色が黄色くなり全体的に柔らかくなるまで置いておくと、糖度が上がるわけではないですが、酸味が和らいでくるので甘さのみをを感じることができます。

もちろん置き過ぎると腐ってしまうので要注意ですが…。

おわり

ということで、甘くて美味しい人気のパイナップル5選美味しいパイナップルをさらに美味しくする方法につてでした。

本記事で紹介したパイナップル5選は、お店でお客さんから実際に好評をいただいていて売れている品種です。

そして後半で紹介したパイナップルを一番甘くして食べる方法は、パイナップルを市場で仕入れてからカットフルーツにするまでにやっている方法です。

甘くて美味しいパイナップルの品種 × そのパイナップルを一番甘くして食べる方法 = 最高に甘くて美味しいパイナップルを食べることができる

参考にしていただけると嬉しいです。

以上になります。