写真付き！ゼスプリ・サンゴールドとルビーレッドの糖度・食味の違いを徹底比較！
悩む女性
「サンゴールドキウイとルビーレッドキウイって、どっちが甘いの？ 味や食感の違いは？」
こんな疑問にお答えします。
本記事の内容
- サンゴールドとルビーレッドの糖度（甘さ）の比較
- 両方を食べてみた感想（お客さんの評判含む）
上記はお店でお客さんによくいただくご質問です。
「糖度を計測した写真」「食べてみた感想」や、「購入していただいたお客さんからの感想（評判）」などを紹介しますので、参考にしていただければと思います。
目次
ゼスプリ・サンゴールドとルビーレッドの甘さ（糖度）を比較
最初に結論をお話しすると、ルビーレッドの方が糖度が高く、食べ比べても「ルビーレッドの方が甘い」になります。
どちらも甘くて美味しいキウイですが、食べてみた感想は以下の通りです。
- サンゴールド → 甘いけど、程度な酸味を感じる
- ルビーレッド → 甘くて酸味はほぼほぼ感じない
「甘さだけを求めるのであればでルビーレッド」「酸味も程度にあるキウイを求めるのであればサンゴールド」ですね。
ちなみにですが、両方の果肉の違いがわかりやすいように、切って並べて撮影してみました。
キレイな色ですよね。
サンゴールドの甘さ【糖度：約16度】
サンゴールドの糖度を計測した結果は「約16度」でした。
その時の写真がこちらです。
ルビーレッドの甘さ【糖度：約18度】
ルビーレッドの糖度を計測した結果は「約18度」でした。
その時の写真がこちらです。
最初にお話しした通り、ルビーレッドの方が糖度が高く、しかも酸味はほぼほぼ感じないので、余計に甘く感じます。
サンゴールドも甘いですが、少し酸味も感じますので、甘味で言うと「ルビーレッド ＞ サンゴールド」になります。
ルビーレッドについては、以下の記事で紹介していますので参考にしてみてください。
【大人気】ゼスプリ・ルビーレッド（キウイ）の果肉の色や味【糖度も計測】
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サンゴールドとルビーレッドの食味の違い
サンゴールドとルビーレッドの甘さ（味）については、上記でお話しした通りです。
食感については、どちらもやわらかめですが、それでも「サンゴールドの方が果肉はしっかりしていて、ルビーレッドはとろけるようなやわらかさ」といった感じですね。
（なので、正直ルビーレッドの方が傷むのは早いです…）
果汁はどちらも多いですよ。
お客さんからの感想（評判）
ほぼ毎日のようにお店でいろいろな果物を買ってくれて、しかもストレートな感想を言ってくださるお客さんがいます。
サンゴールドとルビーレッドの両方を食べ比べてもらった結果、いただいた感想（ご意見）は以下の通りです。
「どっちも甘いけど、ルビーレッドの方が甘いね。甘いだけのキウイが好きな人はルビーレッドで、適度な酸味のあるキウイが好きな人はサンゴールドかもね。」
たしかに、サンゴールドを食べた直後にルビーレッドを食べると「ルビーレッドの方が甘い。」と感じます。
逆に、ルビーレッドを食べた直後にサンゴールドを食べると「ルビーレッドの方が甘い。サンゴールドはちょっと酸味があるな。」と感じますね。
おわり
ということで、「ゼスプリ・サンゴールドとルビーレッドの甘さや食味の違い」についてでした。
結論を簡単にまとめると、以下の通りです。
- 糖度（甘さ）：ルビーレッド ＞ サンゴールド
- 糖度→サンゴールドは「約16度」、 ルビーレッドは「約18度」
- サンゴールドは適度な酸味があり、ルビーレッドは酸味はほぼほぼ感じない
- 果肉はどちらもやわらかめだけど、サンゴールドの方がしっかりしていて、ルビーレッドはとろけるような感じ
以上、参考にしていただけると嬉しいです。
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