写真付き!ゼスプリ・サンゴールドとルビーレッドの糖度・食味の違いを徹底比較!

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悩む女性

「サンゴールドキウイとルビーレッドキウイって、どっちが甘いの? 味や食感の違いは?」

こんな疑問にお答えします。

本記事の内容

  • サンゴールドとルビーレッドの糖度(甘さ)の比較
  • 両方を食べてみた感想(お客さんの評判含む)

上記はお店でお客さんによくいただくご質問です。

「糖度を計測した写真」「食べてみた感想」や、「購入していただいたお客さんからの感想(評判)」などを紹介しますので、参考にしていただければと思います。

ゼスプリ・サンゴールドとルビーレッドの甘さ(糖度)を比較

サンゴールドとルビーレッドの甘さ(糖度)を比較

最初に結論をお話しすると、ルビーレッドの方が糖度が高く、食べ比べても「ルビーレッドの方が甘い」になります。

どちらも甘くて美味しいキウイですが、食べてみた感想は以下の通りです。

  • サンゴールド → 甘いけど、程度な酸味を感じる
  • ルビーレッド → 甘くて酸味はほぼほぼ感じない

甘さだけを求めるのであればでルビーレッド」「酸味も程度にあるキウイを求めるのであればサンゴールド」ですね。

ちなみにですが、両方の果肉の違いがわかりやすいように、切って並べて撮影してみました。

サンゴールドとルビーレッドの果肉の色を比較した写真

キレイな色ですよね。

サンゴールドの甘さ【糖度:約16度】

サンゴールドキウイの果肉の写真

サンゴールドの糖度を計測した結果は「約16度」でした。

その時の写真がこちらです。

サンゴールドキウイの糖度計測写真

ルビーレッドの甘さ【糖度:約18度】

ルビーレッドキウイの果肉(色)

ルビーレッドの糖度を計測した結果は「約18度」でした。

その時の写真がこちらです。

ルビーレッドキウイの糖度

最初にお話しした通り、ルビーレッドの方が糖度が高く、しかも酸味はほぼほぼ感じないので、余計に甘く感じます。

サンゴールドも甘いですが、少し酸味も感じますので、甘味で言うと「ルビーレッド > サンゴールド」になります。

ルビーレッドについては、以下の記事で紹介していますので参考にしてみてください。

サンゴールドとルビーレッドの食味の違い

食味レポ・食べてみた感想

サンゴールドとルビーレッドの甘さ(味)については、上記でお話しした通りです。

食感については、どちらもやわらかめですが、それでも「サンゴールドの方が果肉はしっかりしていて、ルビーレッドはとろけるようなやわらかさ」といった感じですね。

(なので、正直ルビーレッドの方が傷むのは早いです…)

果汁はどちらも多いですよ。

お客さんからの感想(評判)

お客さんからの感想(評判)

ほぼ毎日のようにお店でいろいろな果物を買ってくれて、しかもストレートな感想を言ってくださるお客さんがいます。

サンゴールドとルビーレッドの両方を食べ比べてもらった結果、いただいた感想(ご意見)は以下の通りです。

どっちも甘いけど、ルビーレッドの方が甘いね。甘いだけのキウイが好きな人はルビーレッドで、適度な酸味のあるキウイが好きな人はサンゴールドかもね。

たしかに、サンゴールドを食べた直後にルビーレッドを食べると「ルビーレッドの方が甘い。」と感じます。

逆に、ルビーレッドを食べた直後にサンゴールドを食べると「ルビーレッドの方が甘い。サンゴールドはちょっと酸味があるな。」と感じますね。

おわり

おわりに

ということで、「ゼスプリ・サンゴールドとルビーレッドの甘さや食味の違い」についてでした。

結論を簡単にまとめると、以下の通りです。

  • 糖度(甘さ):ルビーレッド > サンゴールド
  • 糖度→サンゴールドは「約16度」、 ルビーレッドは「約18度」
  • サンゴールドは適度な酸味があり、ルビーレッドは酸味はほぼほぼ感じない
  • 果肉はどちらもやわらかめだけど、サンゴールドの方がしっかりしていて、ルビーレッドはとろけるような感じ

以上、参考にしていただけると嬉しいです。

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