タグ:スイカが付いている記事一覧
甘さとジューシーさの極致!甘湧すいかの魅力と美味しさに迫る
甘湧すいかってどんなスイカ?特徴が知りたいな。あんまり聞いたことのない名前だけど、甘くて美味しいのかな? 今回はこんな疑問にお答えします。 甘湧(かんゆう)すいかは主に高知県で栽培されているスイカの品種です。その名の通り甘くてジューシーです…
小玉スイカの甘い人気品種4選|バイヤー歴20年が厳選するおすすめはこれ
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「小玉スイカっていろいろあるけど、どれが甘くて美味しいの?人気の品種を教えて!」 小玉スイカを販売して20年以上の僕が、お店でよく売れている人気品種を厳選して紹介します。 どれを選べばい…
【質問】スイカの入荷時期、一番早いのはいつ頃?【回答:2月頃、今帰仁すいか/甘くて美味】
スイカ好きの女性 「スイカって、毎年何月くらいから入荷がはじまるんだろう?スイカ大好きだから、待ち遠しい…」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 一番早いスイカ(今帰仁すいか)の入荷時期、産地 今帰仁すいかの特徴(味、食感、糖度)…
うなぎとスイカは食べ合わせが悪く、お腹を壊す?【土用の丑の話題】
悩む女性 うなぎ(鰻)とスイカ(西瓜)は食べ合わせの相性が悪く、一緒に食べるとお腹を壊すと聞いたことがあるけど、本当なのかな? 毎年「土用の丑の日」になるとちょっと話題になることで、お店でもお客さんからたまにいただくご質問です。 そこで…
スイカの種は食べても大丈夫?毒・盲腸は迷信|バイヤーが教える種の栄養と食べ方
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「スイカの種って食べても大丈夫?毒があるとか、盲腸になるって聞いたけど本当?」 結論:スイカの種は毒ではなく、食べても盲腸にはなりません。 安心してそのまま食べて大丈夫です。 それどこ…
スイカの皮(白い部分)の栄養と食べ方|捨てたら損するシトルリンの宝庫
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「スイカの皮って捨てるものじゃないの?白い部分に栄養なんてあるの?」 じつは、捨てているその白い部分こそが栄養の宝庫です。 バイヤー歴20年以上の僕が、スイカの皮に含まれる栄養と、おすす…
スイカの栄養素【果肉・皮・種】バイヤーが教えるスーパーフルーツの実力
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「スイカって水分ばっかりで、栄養はあんまりないんじゃないの?」 そう思っている方、じつは大きな誤解です。 スイカは果肉・皮・種のすべてに栄養がぎっしり詰まった、まさにスーパーフルーツ。 …
【スイカ】種の周りが空洞、果肉が黄色く変色、などの原因を写真付きで解説
悩む女性 「スイカの種の周りが空洞になっていたり、種のない果肉の部分が黄色く変色して空洞になっている時があるけど、原因は何?食べても大丈夫?」 こういった疑問にお答えします。 スイカ販売歴20年以上の僕が、生産者の方に問い合わせをして、…
甘いスイカの選び方|バイヤー歴20年以上が教える見た目・音・お尻の見分け方
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「どのスイカが甘くて美味しいの?見た目や音で簡単に見分ける方法を教えて!」 毎年スイカのシーズンになると、お客さんから必ずいただく質問です。 バイヤー歴20年以上の僕が、現場で使っている…
スイカの糖度、何度なら甘くて美味しいの?|スイカの糖度基準(目安)を超わかりやすい一覧にして紹介
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 悩む女性 「甘くて美味しいスイカが食べたい。スイカの糖度って、何度なら甘いのかな?スイカの糖度(甘味の感じ方)の目安(基準)を教えて。ついでに、一番甘いスイカの糖度も知りたいな。」 こん…