野菜果物

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「デコポン(不知火)を贈り物にしようと思うけど、どれを選べば間違いないかな…」 こんな疑問にお答えします。 大切な方への贈り物にデコポン(不知火)を考えている方は、参考にしていただければ…

野菜果物

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「りんごを切ったら中が茶色…、これって何なんだろう」 甘くてシャリシャリの「蜜入りりんご」ですが、いざ食べようとりんごを切ったら中が茶色い!という経験はありませんか? 「えっ、これって腐…

野菜果物

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「変なカタのいちごって、味はどうなの? おいしかったら買おうかなー」 こんな疑問に、いちご販売歴20年以上の青果バイヤーで、いちご生産者の方にもお話を伺ったことのある僕がお答えします。 …

野菜果物

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   悩む女性 「冬だけど、美味しい和梨が食べたい。和梨の旬は過ぎてるかもしれないけど、何か冬でも美味しい梨ないかな?」 こんな疑問に、果物販売歴20年以上の僕が、「冬でも美味しくて人気のある…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「スーパーに転職したいけど、ブラックな職場を引いてしまわないか不安…。事前に見抜く方法ってあるの?」 青果バイヤー歴20年以上、個人青果店・スーパー・百貨店と現場を渡り歩いてきた僕が、こ…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「過労でしんどい…辞めたい…でも稼がないと生活できない…」 バイヤー歴20年以上、年休2日で3年以上働き続けた経験がある私が、過労から抜け出す方法を正直にお伝えします。 過労で「辞めたい…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「スーパーの人手不足、ほんまにしんどい…。このまま続けるべきか、もう限界かも」 バイヤー歴20年以上、年休2日で3年以上働き続けた経験がある私が、人手不足の現実とその対処法を正直にお伝え…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「人手不足でしんどい…辞めたいけど、次の仕事が不安で動けない」 バイヤー歴20年以上、年休2日で3年以上働き続けた失敗から学んだことを正直にお伝えします。 人手不足で「辞めたい」と思った…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「スーパーに転職しようと思ってるけど、ブラックなところに入りたくない。見分ける方法ってあるかな?」 バイヤー歴20年以上、転職経験2回(うち1回は失敗)の私が、働かない方がいいスーパーを…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「スーパーに転職したいけど、持っておくと有利な資格ってあるの?資格なしでも大丈夫かな…」 青果バイヤー歴20年以上、個人青果店・スーパー・百貨店と現場を渡り歩いてきた僕が、この問いに正面…

野菜果物

さくらんぼの中でもよく見かける品種「紅さやか」。今回はその特徴、味わい、糖度、出回る時期、そして掛け合わせなどについてお話ししようと思います。 本記事の内容 紅さやかの特徴 紅さやかの味わいと糖度 紅さやかの出回る時期 紅さやかの掛け合わせ…

野菜果物

  悩む女性 「びわの皮って簡単に剥けるの? 食べ方は? どんな味? 美味しいびわの見分け方とかある?」 こんなご質問を、ブログ読者の方からいただきました。 お店でもよくいただくご質問なんですよね。 そこで本記事では、びわ(枇杷)販売歴20…

野菜果物

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「サンゴールドキウイとルビーレッドキウイって、どっちが甘いの? 味や食感の違いは?」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 サンゴールドとルビーレッドの糖度(甘さ)の比較 両方を食べ…

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※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   「ニュージーランド産のゼスプリ・ルビーレッドキウイって、“ルビー”だから果肉は赤いの?どんな味?甘くて美味しいのかな?」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 ゼスプリ・ルビーレッド…

野菜果物

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。   悩む女性 「黄金柑って、どうやって食べるの? どんな味? 見た目は酸っぱそうだけど美味しいのかな?」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 黄金柑とは 食べ方 味(糖度) 入荷時期 …