シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツの違い｜別の品種ということを、写真で比較しながら解説します。
（※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。） 「シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツの違いって？見た目もよく似てる気がするけど、簡単な見分け方とかある？あと、どっちが甘くて美味しくて人気なのかも知りたいな。」 こんな疑問にぶどう…
国産レモンの時期はいつ？ 皮ごと使う場合、農薬や防腐剤は大丈夫？ に回答
悩む女性 「国産レモンの時期（旬）っていつ頃？皮ごと使いたいから国産を買ってるけど、国産レモンの農薬やワックスって実際どうなの？」 こういった疑問にお答えします。 本記事の内容 国産レモンの時期 国産レモンの農薬やワックスの使用状況 本…
仕事を覚えようとしない人が部下の場合の対処法【結論：早めにサヨナラ】
仕事を覚える気がない人や、成長する気がない人が部下の場合の対処法について解説します。実際の体験に基づいた現実的な方法です。悩んでいる方はぜひ。
驚くべき美味しさ！ニュージーランド産ブリーズ（Breeze）りんごの味わいと糖度を写真で解説
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「ニュージーランド産のブリーズりんごって、どんな味なの？甘いの？」 青果バイヤー歴20年以上の僕が、実際に食べた感想・お客さんの声・糖度の実測データをもとにお答えします。 ブリーズりんごの…
糖度（ブリックス値）とは？｜計測の原理を簡単にわかりやすく解説
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「糖度とは？どうやって測ってるの？」 こんな疑問にお答えします。 本記事を書いている僕は野菜・果物販売歴20年以上で、とくに果物はできる限りお店で糖度を測って、お客さんにわかるよう表示す…
甘いスイカの選び方｜バイヤー歴20年以上が教える見た目・音・お尻の見分け方
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「どのスイカが甘くて美味しいの？見た目や音で簡単に見分ける方法を教えて！」 毎年スイカのシーズンになると、お客さんから必ずいただく質問です。 バイヤー歴20年以上の僕が、現場で使っている…
【要注意】メロンが苦い時の原因3つ【解決策：食べずにクレームの電話一択】
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 ショックを受ける女性 「メロンを食べたら苦くて吐き出してしまった…。原因は何？ただ腐ってるだけ？農薬とか？食べても大丈夫？」 こんな疑問にメロン販売歴20年以上の僕が、原因と対処法をわか…
バナナの皮に現れる黒い斑点、その正体はシュガースポット！なぜできるの？栄養価やおすすめの食べ方も紹介！
悩む女性 「バナナのシュガースポット（黒い斑点）ってなぜ出るの？皮を剥くと中身はキレイだから、腐ってるわけではないよね？栄養的にはどうなのかな？シュガースポットの出たバナナの、おすすめの食べ方とかある？」 こんな疑問にお答えします。 本…
【簡単】ブルーベリーを冷凍保存する方法【栄養的にも、冷凍するのはおすすめ】
悩む女性 「ブルーベリーって、冷凍保存できるの？できるなら、方法を教えて。でも、冷凍したら栄養ってどうなるの？」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 ブルーベリーを冷凍保存する方法 冷凍したブルーベリーを、解凍する時の注意点 栄養…
5月の旬の果物おすすめランキング｜美味しい人気フルーツまとめ
悩む女性 「5月に美味しい果物って何？ 贈り物にするなら何がおすすめ？」 今回はこんな疑問にお答えします。 本記事の内容 5月に美味しい旬の果物5選 贈り物に人気でおすすめの果物 本記事を書いている僕は果物販売歴20年以上。市場での仕入…
野菜・果物用洗剤おすすめ4選｜農薬・防腐剤・ウイルスも安心して洗える
「野菜や果物を食べる時に、残業農薬や防腐剤、ウイルスや放射性物質を確実にキレイに洗い落としたい。何かいい方法ないかな？」という方のために、『ニーズ別に3種類だけ』おすすめの野菜果物用洗剤を紹介します。赤ちゃんのいる方や敏感肌で手荒れなどに悩んでいる方にもおすすめです。
4月の旬の果物おすすめランキング｜美味しい人気フルーツ5選
悩む女性 「4月に美味しい、旬の果物（フルーツ）って何かな？この時期に果物を贈り物にするなら、何がおすすめ？」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 4月に美味しい旬の果物5選 4月の贈り物に人気の果物 果物販売歴20年以上の僕がわ…
安心して食べるために知っておきたい！野菜や果物の農薬や防腐剤について｜落とし方（除去の方法）や皮に含まれる栄養素も解説
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 悩む女性 「野菜とか果物って、皮の部分に栄養が多いから皮ごと食べたいけど、農薬とか防腐剤が心配…。おすすめの洗い方（除去の方法）があれば教えて。」 こういった心配や疑問に、野菜・果物販売…
【お彼岸】お供えに人気、おすすめの果物7選【日持ちの心配も解決】
悩む女性 「お彼岸のお供えに人気の果物って何？日持ちも考えないといけないよね。」 こんな疑問にお答えします。 また、「お供えの果物って、送ってもいい？」「送っていいなら、いつ届くようにすればいい？」「そもそもお彼岸って何？」「一年に何回…
ひな祭りは甘いいちごで決まり！見た目も華やかスイーツ＆人気品種ランキング
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 3月3日のひな祭り。女の子の健やかな成長を祝う桃の節句に、見た目も味も楽しめる甘いいちごスイーツはいかがですか？家族で囲むテーブルが、一気に華やかになるアイデアを紹介します🍓…