【人気のさくらんぼ】佐藤錦と紅秀峰の違い【特徴や美味しさ、人気まで比較】
「甘くて美味しいサクランボが食べたい。佐藤錦は有名だけど、紅秀峰という品種が甘くて美味しいって聞いたことがある。紅秀峰ってどんなサクランボ?佐藤錦と紅秀峰の違いや、どっちが甘くて美味しいのか教えてほしいな。」 こういった疑問に、サクラン…
【簡単】美味しいぶどうの選び方/鮮度を見分ける方法をプロが解説。
美味しいぶどうの選び方が知りたい。 何か簡単な方法とかないかな? あと、新鮮なぶどうを選ぶ方法とかも知りたいな。 こういった疑問に、ぶどう販売歴20年以上のプロである僕がお答えします(*`・ω・)ゞ 本記事を読むことで、簡単に新鮮で甘くて美…
果物や野菜の皮についている白い粉の正体は何?/食べても大丈夫?
・果物や野菜の皮(表面)に白い粉のようなものが付いている時があるけど、正体は何なんだろう?残留農薬とか防腐剤なのかな? ・もし農薬や防腐剤じゃないとしたら、何のために付いているのかな?食べても大丈夫なものなのかな? ・せっかくなので、果物や…
種はある?皮ごと食べられる?【マスカット・オブ・アレキサンドリアの特徴】
マスカット・オブ・アレキサンドリアって、種はあるのかな?あと、皮ごと食べられたりするのかな? 上記の疑問にサクッとお答えします。 ちなみに本記事を書いている僕は、アレキサンドリア販売歴20年以上です(*`・ω・)ゞ 何の自慢にもなりませんが…
【利益を上げる4つの方法/原則】方程式で論理的にわかりやすく解説
利益を上げる方法が知りたい この疑問に、論理的にわかりやすくお答えします。 本記事を読むことで、利益を上げるための方法や原則(理論)が理解できます。 ぜひ参考にしてもらえたらと思います。 ちなみに、本記事を書いている僕は、商売業界歴20年以…
仕事でメモを取ると怒られる?【結論:メモする習慣は力なり】
悩む女性 「新しい仕事を覚える時にメモしようとしたら、上司に「メモなんて取るな。頭で覚えろ。」と怒られてしまいました。メモを取ることはいけないことですか?何がいけないのかわかりません…。」 先日、上記のような質問、というかちょっとした悩…
新レンコンの入荷時期はいつ頃?/特徴やおすすめの食べ方は?
・新レンコン(新れんこん)の時期っていつ頃だったかな? ・ヒネのレンコンとの違いや特徴って何だろう? ・何かおすすめの食べ方とかあるのかな? こういった疑問にサクッとシンプルに回答します。 ちなみに本記事を書いている僕はレンコン販売歴20年…
利益を出せない人の4つの特徴/原因(理由)と改善策
利益が出ない人の4つの特徴/原因(理由)というテーマで今回はお話ししようと思います。 利益が出なくてヤバい…、原因は何だろう? と、自分自身で悩んでいる方、 部下が利益を出せなくて困った…、どこに原因があって、どう指摘していいかわからない……
【松竹梅の法則】売上を戦略的に上げる方法/極端の回避性の利用
松竹梅の法則という言葉を聞いたことがあるけど、具体的にどのような法則なんだろう? 売上を上げるために役立つのかな? 具体的な活用方法(使い方)を知りたいな。 こういった疑問にわかりやすくお答えします。 本記事を書いている僕は青果小売業で20…
【スマートフレッシュ】りんご/エチレンガス【成長と腐敗の二面性】
スマートフレッシュされたリンゴって何? 上記の疑問にサクッと簡単にお答えします。 では、さっそく回答です(*`・ω・)ゞ りんごのスマートフレッシュとは? スマートフレッシュとは下記の通りです。 ・リンゴはエチレンガスを発生させる(リンゴの…
新サツマイモの入荷時期はいつ頃?/サツマイモの一番美味しい時期は?
・新物のサツマイモが出てくる時期はいつ頃? ・サツマイモの一番美味しい時期(旬)っていつ? こんな疑問にお答えします。 サツマイモ販売歴20年以上で青果バイヤーの僕が、わかりやすく解説します。 参考にしていただければと思います。 新サツマイ…
スイカの皮の驚くべき栄養とおすすめ食べ方:捨てずに活用しよう!
悩む女性 「スイカの皮の白い部分は栄養が豊富だから、捨てずに食べた方がいい」と聞いたけど本当?どんな栄養があるの?どうやって食べるのがおすすめ? こういった疑問に、スイカ販売歴20年以上の僕がお答えします。 本記事の内容 スイカの皮の、…
【重要】売上と利益を上げて経営を継続していくための視点と思考法。
「お客さん目線で考える」、これはどのような仕事をしていく上でももちろん重要なことです。 とはいえ売上と利益を確保しつつ経営を継続していくためには、「お客さん目線だけで考える」という一辺倒な考え方では現実として上手くいかなかったりするんですよ…
【ニュージーランド産ふじ】特徴と食べてみた感想/防ばい剤使用は?
・ニュージーランド産ふじりんごの特徴ってどんな感じなのかな?日本のふじりんごとどう違うんだろう。 ・輸入のりんごということは、防ばい剤とか使われているのかな? こういった疑問にわかりやすくサクッとお答えします。 実際に僕自身がお店で仕入れて…
アメリカンチェリーの時期はいつ?産地ごとの旬と味の違いをプロが解説
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 みのり アメリカンチェリーの旬っていつかな?ニュージーランド産も見たことあるけど、アメリカ産と何が違うの?どっちが美味しいか教えて! アメリカンチェリーについて、販売歴20年以上の僕(こーち…