美味しいアメリカンチェリーの見分け方：絶対的な方法はないけれど、確実に選ぶためのヒント
悩む女性 「甘くて美味しいアメリカンチェリーの見分け方（選び方）ってある？」 こういった疑問にお答えします。 本記事の内容 甘くて美味しいアメリカンチェリーの見分け方（選び方） 正直な結論：絶対的な方法はなし でも！甘くて美味しいアメリ…
【スイカ】じつは、栄養たっぷりなスーパーフルーツ【皮や種の栄養にも注目】
悩む女性 「スイカって水分ばかり」みたいなイメージがあるけど、何か栄養ってあるのかな？あるとすれば、その栄養をシーズンに関係なく摂取できる方法とかあるかな？ こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 スイカに含まれる栄養素 皮や種にも栄…
皮ごと食べられる人気の輸入ぶどう｜レッドグローブとシードレスの特徴や違い
（※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。） 「レッドグローブとシードレスって、どう違うの？皮ごと食べれる？種はある？」 こんな疑問にお答えします。 「レッドグローブ」と「シードレス」は毎年人気のある輸入ぶどうですが、 皮ごと食べら…
芯まで甘い！台湾パイン完全ガイド｜特徴・選び方・切り方・旬【2026年版】
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「台湾パインとは？甘いの？芯まで食べられるって本当？糖度は？食べ方は？食べ頃の見分け方は？いつが旬？」 こんな疑問にお答えします。 春になるとスーパーに並び始める台湾パイン。 「芯まで食…
驚き！パイナップルの追熟は不可能…。でも、最大限に甘さを引き出す方法あり
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 悩む女性 「パイナップルは追熟しないって本当？ 甘くするにはどうすればいい？ 何かいい方法があれば教えて。」 こんな疑問にお答えします。 本記事の内容 パイナップルは追熟するのか？ パイ…
【ロス率】スーパーの青果部門、ロス率は何％くらい？【計算式や目安も紹介】
「スーパーの青果部門のロス率ってどれくらい？」 こんなご質問をたまにいただきます。 本記事で簡単にですが、わかりやすくお話しします。 参考にしていただけると嬉しいです。 スーパー青果部門、4つのロス 「ロス」は大まかに分類すると4つあります…
客単価を賢く上げるための、一点単価を上げる方法｜勘違いしやすい注意点も解説
「客単価を上げる」ための1点単価を上げる方法【勘違い要注意】というテーマで今回はお話ししようと思います。 以前の記事【売上の仕組み／構造】売上を伸ばすための3要素と5つの方法を解説で、「短期間で売上を上げるためには、まずは客単価を上げよう」…
【売上の仕組み／構造】売上を伸ばすための3つの要素と5つの方法
【売上の仕組み／構造】売上を伸ばすための3つの要素と5つの方法というテーマで今回はお話ししようと思います。 ・商売の仕事をしているけど、じつは売上の仕組みがよくわかっていない… ・売上が減少しているので対策を打たないといけないけど、具体的に…
【スイカ】種の周りが空洞、果肉が黄色く変色、などの原因を写真付きで解説
悩む女性 「スイカの種の周りが空洞になっていたり、種のない果肉の部分が黄色く変色して空洞になっている時があるけど、原因は何？食べても大丈夫？」 こういった疑問にお答えします。 スイカ販売歴20年以上の僕が、生産者の方に問い合わせをして、…
シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツの違い｜別の品種ということを、写真で比較しながら解説します。
（※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。） 「シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツの違いって？見た目もよく似てる気がするけど、簡単な見分け方とかある？あと、どっちが甘くて美味しくて人気なのかも知りたいな。」 こんな疑問にぶどう…
国産レモンの時期はいつ？ 皮ごと使う場合、農薬や防腐剤は大丈夫？ に回答
悩む女性 「国産レモンの時期（旬）っていつ頃？皮ごと使いたいから国産を買ってるけど、国産レモンの農薬やワックスって実際どうなの？」 こういった疑問にお答えします。 本記事の内容 国産レモンの時期 国産レモンの農薬やワックスの使用状況 本…
仕事を覚えようとしない人が部下の場合の対処法【結論：早めにサヨナラ】
仕事を覚える気がない人や、成長する気がない人が部下の場合の対処法について解説します。実際の体験に基づいた現実的な方法です。悩んでいる方はぜひ。
驚くべき美味しさ！ニュージーランド産ブリーズ（Breeze）りんごの味わいと糖度を写真で解説
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 悩む女性 「ニュージーランド産のブリーズ（breeze）りんごって美味しいの？どんな特徴のりんご？」 こんな疑問に、りんご販売歴20年以上の僕がお答えします。 「食べてみた感想」「お客さ…
糖度（ブリックス値）とは？｜計測の原理を簡単にわかりやすく解説
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 「糖度って…、何なんだろう？具体的にどのようにして計測しているのかな？」 こういった疑問にわかりやすくお答えします。 本記事を書いている僕は野菜・果物販売歴20年以上で、とくに果物におい…
甘いスイカの選び方！｜見た目と音で簡単に美味しいスイカを見分ける方法（ポイント）をわかりやすく紹介
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 悩む女性 「どのスイカが甘くて美味しいの？選んでもらえる？どうやって見分けてるの？簡単な方法があれば教えて。」 毎年スイカのシーズンになると、間違いなくお客さんからお願いされたり質問され…